Coop säljer idag kycklingkött från snabbväxande raser, så kallade “turbokycklingar”. Rasen är starkt kritiserad på grund av mycket låg djurvälfärd, bland annat på grund av den extrema tillväxthastigheten som leder till enorma hälsoproblem hos kycklingarna. European Chicken Commitment (ECC) är en vetenskapsbaserad standard som innebär bättre villkor för kycklingar, såsom långsammare växande raser. Men även lägre beläggningsgrad, bättre belysning, ersättning av elbadet vid slakt och
tredjepartsgranskningar.
Flera företag i Sverige (runt 70) och Europa (runt 400) har redan anslutit sig till ECC, och hög djurvälfärd är idag något både kunderna efterfrågar och förväntar sig av svenska företag. Samtidigt växer uppmärksamheten kring turbokycklingar, vilket gör att frågan blir allt viktigare för konsumenternas förtroende. Genom att ansluta sig till ECC kan Coop ta ledningen i branschen och bli en förebild för hållbar och etisk matproduktion.
Coop Östra ska verka för att Coop Sverige AB antar European Chicken Commitment för hela sin verksamhet.
Coop Östra ska verka föra att Coop slutar sälja kycklingkött från snabbväxande raser i samtliga Coop-butiker, som ett konkret och trovärdigt steg för bättre djurvälfärd och i linje med både Coops hållbarhetsambitioner och medlemmarnas förväntningar på svensk dagligvaruhandel.
Linn Kristensen
Vi förbehåller oss rätten att ta bort kommentarer som är stötande, spam eller inte relevanta.
Publicerad: 2026-01-08
Kommentarer